玄米 al dente (また失敗っ 笑)

お昼ご飯、残り物を食べようと思って、

おかずや、大好きなキュウリのキュウちゃんを用意。

おかずもチンして、さて、ご飯もチンしようとしたら、

残ってない。。。。(￣◇￣;)

そういえば、ご飯は前の晩に食べきったのだった。。。

 

仕方ないから、一人分だけお鍋で炊くことに。

この方が早く少ない量でも炊けるから、

一人の時は、よくやるんです。

普段は炊飯器なんですよ〜

 

私の場合、お米の炊き方を

お鍋、炊飯器と使い分けているのは、

早いとかラクとか、単なる臨機応変な

手抜きだけど。。。笑

普段から土鍋やお鍋でご飯を炊いている方、

最近多いですよね。素晴らしいです！

 

さて、ご飯を炊くことに。

さ、できた、と思ったら、

きゃーお米が〜ポロポロ！！

玄米が一粒ずつ、こちらを見つめ、

自己主張しているではないですか！！

美しく丸い、al denteな玄米が炊き上がりました 笑笑笑

 

まるで、本格的なイタリアンレストランの

おいしいリゾットのような、

アルデンテな仕上がり 笑笑笑

 

この日、慌てていたから浸水時間も短く、

考え事をしていたからお水の量も間違えたのでしょうね。

お得意のオッチョコチョイ。

 

リゾットならいいけれど、和風な鶏肉や

キュウちゃんには、あわなかったです。

しっかり咀嚼して、いただきました。

 

今度は、リゾットを玄米で作ろうと💡思い、

たいして反省もせず、楽しみを見つける自分がおかしくww

また、だから、オッチョコチョイが治らないんだな、

と思いました。

おしまい (*^◯^*)